Project Description
Envasado en Atmósfera Modificada para Aguacate
Las bolsas transpirables Lifepack® para productos frescos conservan la calidad y la frescura del aguacate durante el almacenamiento y envío prolongados, logrando así:
- Mantener el brillo y el color verde de la piel.
- Mantener la frescura y la apariencia general.
- Minimizar la pérdida de humedad y la pérdida de peso.
- Prolongar la vida útil en las tiendas minoristas.
- Proporcionar una vida útil prolongada de 5 a 7 días en el refrigerador de la casa.
Valor añadido de Lifepack®
- Mayor rentabilidad debido a menos desperdicio en la cadena de suministro
- Reducción de los costos logísticos debido a la viabilidad del transporte marítimo y terrestre sobre el flete aéreo.
- Expansión del mercado habilitada a través del almacenamiento en frío prolongado
- Permeabilidad con la temperatura
- Mayor difusión de gas mediante microperforaciones
- Alta capacidad de impresión
- Sellado de integridad
- Gran claridad
Soluciones de Envasado en Atmósfera Modificada Lifepack®
Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® inhiben la formación de picaduras, que es un trastorno poscosecha que se observa en el almacenamiento prolongado.
Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® inhiben el desarrollo de la descomposición causada por los principales patógenos poscosecha botrytis cinerea (moho gris) y monilina fructicola (podredumbre parda).
Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® evitan la pérdida de agua y el marchitamiento al mantener un ambiente de alta humedad de 90-95% de humedad relativa.
Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® mantienen la firmeza del producto, lo cual es fundamental para comercializar en mercados internacionales.
Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® inhiben el deterioro poscosecha y los trastornos fisiológicos.
Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® conservan el color natural del producto.
Vida de almacenamiento del aguacate
60 días a 5 °C
Vida útil del aguacate
4 días a 20 ° C