Envasado Fresco de Berenjena

Las bolsas transpirables Lifepack® para productos frescos preservan la calidad y frescura de la berenjena durante el almacenamiento y envío prolongados, logrando:

• Minimizar la deshidratación y la pérdida de peso, preservando así la firmeza y previniendo el marchitamiento,
• Prevención de deterioro,
• Mantener el color.

• Mayor rentabilidad debido a menos desperdicio en la cadena de suministro
• Reducción de los costos logísticos debido a la viabilidad del transporte marítimo y terrestre sobre el flete aéreo.
• Expansión del mercado habilitada a través del almacenamiento en frío prolongado
• Permeabilidad con la temperatura,
• Mayor difusión de gas mediante microperforaciones
• Maquinabilidad
• Alta capacidad de impresión,
• Sellado integramente,
• Gran claridad

Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® inhiben la formación de picaduras, que es un trastorno poscosecha que se observa en el almacenamiento prolongado.

Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® inhiben el desarrollo de la descomposición causada por los principales patógenos poscosecha botrytis cinerea (moho gris) y monilina fructicola (podredumbre parda).

Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® evitan la pérdida de agua y el marchitamiento al mantener un ambiente de alta humedad de 90-95% de humedad relativa.

Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® mantienen la firmeza del producto, lo cual es fundamental para comercializar en mercados internacionales.

Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® inhiben el deterioro poscosecha y los trastornos fisiológicos.

Las bolsas de atmósfera modificada Lifepack® conservan el color natural del producto.

12 días a 8 °C

4 días a 20 °C