Project Description
Brüksel Lahanası için Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP)
Taze ürünler için Lifepack nefes alan modifiye atmosfer torbaları, uzun süreli depolama ve nakliye sırasında brüksel lahanası kalitesini ve tazeliğini korur.
- Modifiye atmosfer nedeniyle parlak yeşil rengini korur. Özellikle artan CO2 konsantrasyonları, hassasiyeti korurken klorofil tutulmasını teşvik eder ve azalan O2 konsantrasyonları kahverengileşmeyi geciktirir.
- Susuz kalmayı ve ağırlık kaybını en aza indirerek sıkılığı korur.
- Çürümeyi önler.
Lifepack®in Kattığı Değer;
- Tedarik zincirinde daha az maliyetle daha yüksek karlılık sağlar.
- Dağıtım zincirinin rahat uygulanabilirliği sayesinde daha az lojistik maliyeti sunar.
- Depolama ve raf ömrünün uzun tutulmasıyla daha geniş pazarlara açılma imkanı sunar.
- Isıya göre geçirgenlik sağlar,
- Mikro delikler kullanarak gaz geçişinin arttırılması sağlanır.
- Makine ile kullanım kolaylığı sunar.
- Şeffaflık özelliğiyle ürünlerin net bir şekilde görünmesini sağlar.
- Sızdırmazlık özelliğiyle su kaybını önleyerek ağırlık kaybını azaltır.
Lifepack® Modifiye Atmosfer Paketleme Çözümleri
Lifepack® Modifiye Atmosfer Torbaları, uzun süreli depolamada görülen hasat sonrası bozukluk olan çukurlaşmayı engeller.
Lifepack® modifiye atmosfer torbaları, ana hasat sonrası patojenler botrytis cinerea (gri küf) ve monilin fructicola (kahverengi çürüklük) kaynaklı bozulmanın gelişmesini engeller.
Lifepack® Modifiye Atmosfer Torbaları, %90-95 bağıl nemde yüksek nemli bir ortam sağlayarak su kaybını ve solmayı önler.
Lifepack® modifiye atmosfer torbaları, uluslararası pazarlarda ticarileştirilmesi için gerekli olan ürünün sertliğini korur.
Lifepack® modifiye atmosfer torbaları, hasat sonrası bozulmaları ve fizyolojik bozuklukları engeller.
Lifepack® modifiye atmosfer torbaları, ürünün doğal rengini korur.
Brüksel Lahanası Depolama Ömrü
0 °C – 40 gün
Brüksel Lahanası Raf Ömrü
20 °C – 5 gün
